Zoals de laatste jaren gebruikelijk is, zal Antonella Petrai een heerlijke maaltijd serveren om het seizoen af te sluiten.
Alle gerechten zijn voor iedereen hetzelfde, behalve het tweede gerecht. Daar moet een keuze worden gemaakt tussen vegetarisch, vis of vlees.
Hieronder vinden jullie het menu en de overige gegevens.
Jullie kunnen je opgeven door een mailtje te sturen naar
Kosten (inclusief wijn):
€ 57,- voor leden
€ 62,- voor niet leden
Pas wanneer het bedrag is overgemaakt op rekeningnummer NL85INGB0002681607 o.v.v. 'cena 2026' is de inschrijving definitief.
Menu |
ANTIPASTO - voorgerecht, vegetarisch Zucchine alla scapece Courgettes,munt, knoflook en wijnazijn Peperoni al gratin Paprika’s, zwarte olijven, kappertjes en peterselie Fagioli alla maruzzara Witte bonen, cherry tomaten, oregano en basilicum Pane en focaccia Brood en focaccia N.B.: Alles wordt aangeboden; er hoeft dus geen keuze te worden gemaakt. PRIMO – eerste gerecht, vegetarisch Strozzapreti alla Norma Verse pasta met aubergines, tomatensaus, basilicum, pecorinokaas en gerookte kaas SECONDO – tweede gerecht Pallotte cacio e ova alla abbruzzese (vegetarisch) Broodballetjes met knoflook, peterselie, pecorinokaas, eieren in tomatensaus met erwten OF Sardine a beccafico siciliane (vis) Sardines, broodkruimels met knoflook, peterselie, pecorinokaas en sinaasappelschil OF Involtini di carne di manzo alla calabrese (vlees) Rundvleesrolletjes, broodkruimels met knoflook, peterselie, pecorinokaas en citroenschil CONTORNO – bijgerecht, vegetarisch Insalata di stagione Seizoensalade DOLCE - dessert, vegetarisch Profiteroles bianco mangiare e gelo al limone Profiteroles gevuld met melkroom gearomatiseerd met oranjebloesem en citroengelei N.B.: Deze worden beide aangeboden; er hoeft dus geen keuze te worden gemaakt. |
